在高质量发展与现代化建设的浪潮中,如何牢牢抓好产品质量这条生命线?对云南中烟红云红河烟草(集团)有限责任公司而言,数字化转型是必然选择。
近年来,红云红河集团深化改革,加快培育新质生产力,利用数智技术夯实质量保障基础,聚力打造制造力新优势,走出一条创新“智造力”、夯实“质造力”、提升“制造力”的发展道路。
云南中烟红云红河集团昆明卷烟厂数控中心。
在他们看来,一件合格的卷烟产品必然诞生在严格的标准执行之下,“差之毫厘,谬以千里”的理念让数据成为红云红河集团质量管控的关键因素。
2003年红云红河集团便为产品质量管控开辟出一条新赛道,参数控制成为质量管理的核心词。此前,他们的质量评价模式更重视结果,产品合格率是重要评价要素,质量评价标准落在一个区间内;而后,评价模式更强调过程,关注中心值的稳定,确保产品质量稳定可控。
到了今天,红云红河集团质量管理的评价指标更加全面,数据监测覆盖了卷烟生产全环节、全流程的所有参数,数据分析应用已然融入卷烟生产全链条。
“我们的质量管理是从粗放到稳定再到精准的变化历程,也就是将以前的‘门柱质量观’转变为如今的‘靶心质量观’,即根据产品设计要求,通过大量工艺试验验证和评价确定各环节、各工序关键加工参数的最佳数值点,要求每批次产品都要达到这个数值,这对我们的人员操控水平及设备性能提出了更高更严的要求。”红云红河集团工艺质量部副部长华一崑说。
粗放向精准转变的背后,是生产工艺质量管控水平的提升,也是对数据资源利用的深入。
红云红河集团认识到,数据作为重要生产要素,具有规模报酬递增的特点,采集的产品数据越多越全,数据融合形成的乘数效应就越强,数据向现实生产力转化的价值就越高。
如何把数据用好?红云红河集团规划了三个发力方向——更加全面的数据监测、更加科学的数据评价、更加深入的数据应用。质量管理的数字化转型之路就此开启新篇。
质检人员收集质量检测相关数据。
让数据监测更加全面,把质量管控落于微末之中。红云红河集团工艺质量部自主研发制丝全批次评价管理系统和质量数据分析系统,实时传输各卷烟规格制丝和卷包生产过程所有批次的加工参数、质量指标数据,实现生产数据全时段监测,进一步缩减过程非稳态的时间占比、波动幅度,提升工艺保障能力。
“更加全面细致的数据监测能够快速锁定产品的异常数据,形成问题清单并及时解决,还能根据数据预判问题,把问题解决在萌芽中。”工艺质量部部长杨晶津说。
在乌兰浩特卷烟厂,依托系统全面细致的数据监测与智能分析,他们精准地识别问题并控制生产数据,制丝全批次系统上线运行后,乌兰浩特卷烟厂切叶丝含水率CPK值在1.33以上的比例由50%提升至100%,CPK值在1.67以上的比例由10%提升至90%以上,卷烟生产过程质量控制水平得到明显提升。
让数据评价更加科学,精准维护全流程的质量水平。基于质量管理系统的精密算法,加工参数权重告别经验配比的传统方式,实现数据解析科学赋权,确定关键参数的标准值。为了将过程数据评价成果最终体现在卷烟感官质量上,他们引入了一个新的概念——感官参照样。
质检人员在生产线上抽检烟丝质量。
感官参照样是各工厂定期选送样品到集团,由工艺质量部组织云南中烟技术中心、集团感官质量评审专家进行筛选和评价,最终确定感官综合质量较优的样品作为感官参照样,并将其运用到各工厂卷烟感官质量日常监控工作中。参照样评选根据产品维护等情况定期更新,评选范围覆盖集团下属各卷烟工厂。
“参照样代表了该规格在阶段时间内最高的综合质量水平,解析好参照样的数据,即可树好质量标杆,为卷烟工厂质量控制锚定改进提升的方向。我们匹配了相关的激励机制,入选工厂能直接加分,鼓励他们在质量把控上精益求精。”杨晶津介绍说。
让数据应用更加深入,实现数据互通共享,才能充分发挥企业的“智造力”。
2014年,红云红河集团产品质量评价的数据采集开始使用数字技术,扩大了采集范围,加深了分析层次,奠定了数字化发展的基础;
2018年,工艺质量智能管控云平台上线,实现了制丝、卷包、滤棒成型过程工艺测试、物耗测试和工艺问题分析等任务的自动分析和动态展示;
2020年,随着消费市场需求的不断变化以及对过程工艺质量管控的高标准严要求,红云红河集团开始了自主研发数字化平台的探索;
2023年,制丝全批次评价系统、质量数据分析系统、区域市场分析平台、实验室管理等数字化平台逐步上线并选点试用。
通过质量检测系统,工作人员实时关注产品质量数据。
如今,红云红河集团数字应用的单点体系已全部建设完成,工艺质量部开始了“串点成线,连线结网”的探索,最终,他们将形成全数据化、全智能化的完整系统,为企业安装一颗“智慧大脑”。
按照红云红河集团未来的发展规划,他们提出了以“重九大脑”为核心的发展思路与构想,将着力打通消费端与生产端的信息壁垒,集成多源数据,充分发挥智能决策作用,推进数字技术与质量管理深度融合,强化生产过程全链条品质管控,全力保障产品质量。
数智提“质”,专心致“质”。下一步,红云红河集团表示,将持续发展好数字生产力,进一步优化和完善质量管理体系,以“新智造、优质造、强制造”助推云南中烟高质量发展和现代化建设。