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烟田必须深翻，而且要在烟田土壤封冻前完成深翻。其作用主要有：
(1)、改善土壤物理性状。
深耕能疏松耕层，破碎土块，使烟田土壤耕层变得疏松，增加孔隙度，改善土 壤透水性能，从而增强土壤蓄水、保水、保肥和供肥能力。
(2)、熟化土壤，提高肥力。
通过深耕交换了土壤上、下层位置，使烟田的有机肥料、翻压的绿肥或还田的秸秆等均匀地分布在耕作层中，做到层层有肥，土肥交融。同时，加强了好气性微生物的活动，加速了有机质的分解，释放出更多的速效养分，使增施的有机肥发挥更大的作用。
(3)、减少病虫害发生。
土壤深耕后可将地面上大部分的病菌孢子、害虫、虫卵和杂草种子等埋于土壤深层，使之窒息死亡或丧失发芽能力；同时，可将杂草的根、茎翻到地表使之冻死，从而减轻病虫和杂草的危害。
翻上来的生土经过日晒、冻伐，加速了土壤风化，来春解冻后的土块更易于破碎和松散，利于烟田二次整地和起垄。
